Labours d'Aussillon

Fini le cheval de trait

Pour le labour

Il a perdu son attrait

Le paysan n’est plus à la bourre.

Désormais pour ses sillons

Il apprécie

En ses terres d’Aussillon

Sur le tracteur d’être assis.

Le cheval a ses vapeurs

En cette ère

Où règnent les rappeurs.

Changement d’acteur

En ces terres

Temps pis pour les détracteurs.